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Mélange d'épices conçut pour la viande hachées, qui servira à la fabrication de vos boulettes de viande.
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Le Kefta permet de parfumer et d'épicer les saveurs de vos boulettes de viande.
C'est une épice originaire du Maroc qui peut être également utilisé pour vos viandes blanches, légumes, riz et pâtes.
Le Kefta n'est pas piquant mais permet de parfumer vos aliments.
Ingrédients: Piment, sel, thym, curcuma, coriandre, origan, noix muscade et de l'ail.
Se vend en pot ou en sachet selon stock disponible.
Le safran est une épice rare et exotique qui vous permettra d'apporter une saveur et un parfum incomparable à vos plats.
Riche en phosphor, en magnésium et en fer, les graines de tournesol sont des produits incontournables.
Le funegrec est une plante aromatique de la famille des papilionacées, avec une saveur piquante cette épice est très prisées dans la cuisine indienne et africaine. Les graines de Fenugrec ne sont pas très utilisées en occident.
220 g
Les grains de lin peuvent être dégusté entières,mixés, écrasées. On les manges dans une salade, ou incorporées dans une pâte à pain.
Le tandoori est une épice originaire d'Inde qui vous permet d'assaisonner vos aliments. 160g.
Vous adorerez sa saveur légèrement anisée. Le fenouil est l'accompagnement phare du poisson et des fruits de mer mais également des salades (graines cuites ou non). Il apportera la touche finale à votre soupe.
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