Une boisson naturelle et rafraîchissante, la boisson de noix de coco est riche en minéraux, en vitamines cela est important pour le corps humain afin d'éviter la déshydratation, ainsi il va aider à hydrater l'organisme et apporter de l'énergie dans notre fonction musculaire. Il est également faible en calories, une excellente boisson à prendre en raisons de ses nombreux avantages pour notre santé.
Le jus de coco, très apprécié par de nombreuses personnes dans le monde, grâce à son fruit vert et l'eau qu'il contient avec son goût de noix de coco très délicat il est base de valeur nutritionnelle tels que le lait de coco. Il est également utilisé en Asie pour des préparations culinaires sucrée ou salées. Ethnikka vous propose cette boisson à la noix de coco avec des morceaux de pulpe de coco flottent dans la boisons de coco. Découvrez nos différents boissons en épicerie asiatiques.
Le riz japonais a sa contenance bien à lui. En effet les riz ne sont pas tous les mêmes que ce soit du riz basmati, au safran, coréen etc, chacun se différencie. Le riz japonais quant à lui possède un grain de forme ronde, court, assez opaque et collant.
L'épi de maïs constitué de plusieurs grains, il est riche en vitamines, en minéraux, en protéines, en fer, c'est un parfait antioxydant. Originaire du Mexique, appelé "blé d'Inde" le maïs est le plus cultivée en France après le blé, une variété possédant une peau très fine et une saveur sucrée et parfois salées.
Le tofu doux est un aliment d'origine chinoise à base de lait de soja. Étant une pâte blanche avec une texture neutre et crémeuse, il est une excellente source de protéines à faible en matières grasses, peu calorique. Cependant, il existe plusieurs types de tofu tels que les tofu ferme, extra-ferme, mou, doux, etc.
Le riz Basmati originaire de l'Inde et du Pakistan, il est récolté à la main avec attention et patience. Un riz à grain long et fin sous le nom de "Basmati" signifiant "la reine du parfum".
Le tamarin est un fruit tropical provenant d'Inde, mais l'on trouve aussi dans L’Île de la Réunion, aux Antilles et en Afrique. Un aliment idéal riche en vitamine B1, B3, C, en magnésium, en calcium, ainsi qu'en fer. Il est reconnu dans le monde entier pour son usage culinaire (sucré ou salé) afin de concocter différentes recettes.