Les chips de crevettes appelées Krupuk en Asie du Sud-Est, ainsi L'Indonésie, la Malaisie et au sud de la Chine sont les plus grands consommateurs de Krupuk. Pendant la dégustation sont cotée croquant des crevettes en chips frits à l'huile bouillante apporte une touche d'exostisme dans vos apéritifs et dans les cuisines asiatiques.
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Elles sont fabriquées avec des crevettes fraîches, de la farine tapioca et de l'eau afin de faire des boules, ensuite elles sont cuites à la vapeur, puis débitées en des tranches, qui sont mises à sécher et frit à l'huile bouillante afin d'avoir des chips aux crevettes croustillantes et délicieuses.
La farine de tapioca est plus souvent connue sous de noms différents, tels que le manioc, yucca et manihot, elle est produite à partir des racines du manioc séchées. Originaire d'Amérique du Sud, il est cultivé dans les régions tropicales. La farine de tapioca reste souple et offre également une texture neutre et une saveur proches de celles du blé.
Choisissez ces vermicelles à l’oriental pour concocter vos recettes made in Orion
Dégustez d’une saveur incomparable avec cette soupe japonaise au tofu, algue, oignons verts de 30 grammes.
Utilisez ce sachet de chapelure spéciale crevette pour réaliser vos beignets de crevettes panés.
Fabriquée à partir de la pulpe de coco séchée qui est râpé finement, puis pressée dans un tissu qui sert de filtre, on obtient cependant un liquide laiteux nommé le lait de coco, utilisé particulièrement en cuisine dans des recettes de pays du Sud- est asiatique tels que la Thaïlande, Cambodge, Malaisie etc.
Usez de la magie de cette farine de tapioca Coq de 400g pour toutes vos préparations, sucrées ou salées. De marque Thaïlandaise, elle gonfle abondamment tout en restant consistant. Sans gluten, saine et facile à digérer.
Les crackers de riz sont tout simplement comme leur nom l’indique, fait à base de riz. Ils sont très utilisés dans les pays asiatiques et notamment en Chine où ils en sont de très grands consommateurs. Mais de plus en plus on peut voir apparaître les crackers de riz également en
Europe.
Utilisez cette bouteille de sauce sushi pour parfaire la dégustation de vos sushis et sashimis.
Cette poudre de Saté ou Satay s’accorde avec tous les aliments que vous voulez cuisiner. Pour plus de saveur donc, n’hésitez pas utiliser ce sachet de saté en poudre de 200g.
La soupe instantanée JIN RAMEN OTTOGI saveur épice de 120g vous propose la possibilité de découvrir les saveurs typiques de la cuisine coréenne.
Vous connaissez le Mochi, cette fois-ci nous vous proposons des mochis à multigraine.
Figues séchées 100% bio, plus sucrées avec beaucoup de minéraux et oligo-éléments.
L'épi de maïs constitué de plusieurs grains, il est riche en vitamines, en minéraux, en protéines, en fer, c'est un parfait antioxydant. Originaire du Mexique, appelé "blé d'Inde" le maïs est le plus cultivée en France après le blé, une variété possédant une peau très fine et une saveur sucrée et parfois salées.
