Mochi au Durian Gâteau de riz

Classés parmi les pâtisseries, les mochis sont des gâteaux qui se dégustent pour les moments prestigieux. Nous vous proposons d’en déguster à un prix abordable. À titre d’information, le mochi est confectionné à base de riz. Sa préparation se fait notamment en pétrissant du riz gluant cuit afin que ces derniers deviennent une pâte très visqueuse. Par la suite on les fourre avec les ingrédients que l’on aime. 

210 gr