Mochi Roll à la fraise et au lait

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Recette d'origine japonaise, les mochis sont des sortes de gâteaux composés à base de riz fourré avec diverses préparations. Traditionnellement en forme de boule de riz, la recette proposée ici prend la forme de petits rouleaux. Raison pour laquelle on l'appelle Mochi Roll. Semblable au goût typique de mochi, il est agrémenté de saveurs de fraise et de lait.