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Ce tajine en fonte et aluminium typiquement marocain est idéal pour la confection de petits plats traditionnels et vous garantir de garder toutes les saveurs et les arômes lors de votre cuisson.
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Ce tajine en fonte et aluminium comme ceux qu'utilisent les Marocains est très résistant. Il se compose d'un plat et d'un couvercle en forme de cône. La cuisson est identique à celle d'une casserole et vous permet de garder tous les arômes et les saveurs à la cuisson. Les tajines sont généralement utilisés pour la confection de plats traditionnels marocains. Ce plat est également très simple à entretenir et facile à nettoyer.
- Modèle 1 : 20 cm de diamètre
- Modèle 2 : 25 cm de diamètre
- Modèle 3 : 29 cm de diamètre
Qu'il s'agisse d'une cuisinière à induction, d'une cuisinière en céramique ou d'une cuisinière à gaz. Vous pouvez utiliser une marmite en fonte sur tous les types de poêles sans aucun problème. Et : La préparation au four n'est pas un obstacle pour cette matière.
La fonte est un peu plus lourde par rapport à l'inox, mais la chaleur y est mieux stockée, c'est pourquoi elle est particulièrement adaptée à mettre sur la braise. Il est généralement plus durable que l'argile et vous n'avez pas à vous soucier de trop de chaleur endommageant le matériau. Il n'y a pas de fissures qui peuvent se produire dans les tajines non glacés.
Ce tajine induction en inox est idéal pour la confection de petits plats traditionnels et vous garantie de garder toutes les saveurs et les arômes lors de votre cuisson.
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Ce tajine induction en inox est idéal pour la confection de petits plats traditionnels et vous garantie de garder toutes les saveurs et les arômes lors de votre cuisson.
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En forme de pyramide blanche renvoie traditionnellement à l’utilisation que l’on peut en faire dans la cuisine marocaine.
Ce tajine induction en fonte est idéal pour la confection de petits plats traditionnels et vous garantie de garder toutes les saveurs et les arômes lors de votre cuisson.
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