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    Loukoums aux amandes - BEYBABA
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Halva aux citrons firinda - Koska

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halva aux citrons - koska

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halva aux citrons - koska

Composition pâtissière et traditionnelle, la halva est natives de la Turquie. Confectionnée à base de crème de sésame ( tahini ), la halva s'associe parfaitement avec de multiples ingrédients ici le citron fait sont effet. Très célèbre, l'entreprise Koska vous suggère de la halva au naturel goût citron. Sur du pain, en tartine, à la petite cuillère, la halva est succulente et fondante en bouche.

Cette patisserie ottomane est aussi connue que la baklava un intemporel de l'alimentation ottomane. Pour apporter une pointe sucrée à vos déjeuners la halva est souvent présentée avec du pain turc et du sirop suivi de borek. De multiples turcs aiment les petits déjeuner salés et délaisse la baklava, cette composition culinaire ottomane faite avec de la pate filo qu’ils préfèrent déguster au cours de fêtes ou de cérémonies de temps en temps.

Vous pouvez acquérir de la halva, tahine ou crème de sésame sucrée dans certaines grandes surfaces, des magasins bio spécialisés ou des échoppes orientales à un prix très accessible. Il se vend dans un pot en verre tel qu'un pot de moutarde ou un pot de nutella et se conserve longtemps soit au frigo, soit dans un buffet.

250 gr

hckos

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