En cuisine, on l'utilise généralement dans le pain, avec de la volaille, dans les pommes de terre, avec du riz et bien d'autres. Il faut aimer son goût amer qui apporte une touche décalée à votre plat.
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En cuisine, on utilise généralement les graines de nigelles dans le pain, avec de la volaille, dans les pommes de terre, avec du riz et bien d'autres dans d'autres plats. Il faut aimer son goût apporte une touche décalée à votre plat.
Par exemple, en Inde ou au Japon, la graine de nigelle est retrouvée plus fréquemment avec du riz et du poisson.
100 gr
Références spécifiques
Le romarin parfume les grillades, légumes, gibiers, marinades et huiles. 160g.
Epices conçut pour assaisonné vos omelettes.
Le poivre blanc en grain permet d'ajouté du goût à vos viandes, poissons, vos crèmes et sauces.
Les flocons d'ail pour donner du goût et du croquant à vos plats.
100g.
Pour parfumer vos salades, vos sauces, vos pains, vos pâtisseries, l'anis moulu est idéal.
Mélange d'épices pour viandes en poudre. 160 g
Pour le couscous et tajine afin de donner plus de saveur à votre plat.
Le poivre blanc permet d'assaisonner vos aliments pendant la préparation de vos plats ou même pendant le repas.
100 grammes.
Le costus indien est une plante ancienne censée améliorer la santé du cœur et du foie, des recherches supplémentaires sont nécessaires
Le persil est une plante potagère qui sert à décorer et parfumer vos plats.
Vous adorerez sa saveur légèrement anisée. Le fenouil est l'accompagnement phare du poisson et des fruits de mer mais également des salades (graines cuites ou non). Il apportera la touche finale à votre soupe.
Ces épices assaisonnera vos plats africains.
Piment doux pour rajouté du piquant à votre plat.
Feuilles de coriandre en sachet 50grammes, permettant de donner du goût et parfummer vos plats.
La Muscade Moulue est une épice présente des arômes boisés qui rappelle la cannelle....
