Halva nature vanille caramel - Buram

Exquise en bouche, la halva nature caramel fond lentement en bouche, elle intègre diverses méthodes de cuisine coutumières issues de la Turquie. La halva est fabriquée à base de graines de sésame (le tahine). Ainsi, vous trouverez sur notre site web plusieurs variétés de halva à la pistache mais aussi de la halva nature, au chocolat... Cette recette pâtissière coutumière Ottomane vous assure un voyage culinaire.

Cette pâtisserie Turque est aussi connue que la baklawa un intemporel de la cuisine Ottomane. Pour ajouter une touche sucrée à vos déjeuners la halva est régulièrement servie avec du pain turc et du sirop accompagné de borek. De nombreux turcs aiment les déjeuners salés et délaisse la baklawa. On peut aussi manger le kofte de viande hachee dans un même repas et utiliser de la halva comme d’un dessert.

La touche special ramadan est que dans quelques pays comme en Tunisie on peut manger des dattes farcies à la halva. L’héritage de l’empire Ottoman a rayonné dans toute la méditerranée la recette du kunefe cette patisserie orientale qui est constituée de beurre fondu, sucre en poudre, feta est un recette patissière typique à déguster accompagné d'un café turc.

350 gr