Composition pâtissière et traditionnelle, la halva est originaire de la Turquie. Fabriquée à base de crème de sésame (tahini), la halva se marie parfaitement bien avec de nombreux ingrédient (pistaches, noix,...).
Très connue, la marque Torku vous propose une halva nature, goût vanille. Sur du pain, en tartine, à la petite cuillère, la halva nature aux noisettes est gouteuse et fondante en bouche.
Composition pâtissière et coutumière, la halva est issues de la Turquie. Confectionnée à base de crème de sésame ( tahini ), la halva s'unie à la perfection avec de innombrables éléments ( pistaches, noix,. ). Très célèbre, la société Torku vous propose une halva au naturel, préférence vanille. Sur du pain, en tartine, à la petite cuillère, la halva au naturel aux noisettes est gouteuse et fond lentement en bouche.
Cette patisserie ottomane est aussi apprécié que la baklawa un intemporel de l'alimentation ottomane. Pour rajouter une pointe sucrée à vos déjeuners la halva est fréquemment présentée grâce au pain ottoman et du sirop suivi de borek. De innombrables turcs apprécient les sacrés déjeuner salés e délaisse la baklava, cette composition culinaire ottomane effectuée avec de la pate filo qu’ils aiment mieux déguster lors de fêtes ou de cérémonies occasionnellement. On pourrait bien aussi manger de les bovins comme le kofte de viande hachée dans un même dîner et se servir de la halva comme d’un dessert.
Une collation idéale mêlant friandise et nutrition optimale ? Oui c’est réalisable ! Et faire le plein de calcium, avec une pâtisserie inspirée de la composition culinaire coutumière ottomane, c’est ce que je vous propose en 2017. Dans l'alimentation et la coutume ottomane, on trouve le tahine helva, qui rappelle fortement à du nougat, une composition culinaire à base de tahine avec des pistaches ou du chocolat. Mais vous pouvez mélanger les textures que vous souhaitez ( amandes, fruits secs, pistaches, miel. ).
Poids net: 300 gr
