Le tofu doux est un aliment d'origine chinoise à base de lait de soja. Étant une pâte blanche avec une texture neutre et crémeuse, il est une excellente source de protéines à faible en matières grasses, peu calorique. Cependant, il existe plusieurs types de tofu tels que les tofu ferme, extra-ferme, mou, doux, etc.
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Ayant une forme de bloc, il est plus utilisé en cuisine japonaise et indienne, très apprécié par les végétariens, il présente des valeurs nutritionnelles pour notre besoin de quotidien. Idéal pour remplacer la viande, les sauces et les crèmes. Doux et naturel, le tofu va mettre dans vos assiettes une saveur délicieuse et légère. Ethnikka, vous propose de profiter des bienfaits du soja avec le tofu doux. Découvrez nos larges choix de produits en épicerie asiatiques avec nos légumes en conserve.
Produit par la marque NISSIN, la soupe Ramen Damae NISSIN aux épices piquantes 100g vous dévoilera la réelle saveur d'une soupe japonaise épicée et piquante. Plus encore, ces nouilles se préparent instantanément en 3 minutes.
Cette poudre de Saté ou Satay s’accorde avec tous les aliments que vous voulez cuisiner. Pour plus de saveur donc, n’hésitez pas utiliser ce sachet de saté en poudre de 200g.
La chapelure de Panko, très utilisé dans la cuisine japonaise, pour enrober des aliments tels que les viandes, porc pané, les crustacés, etc. Ayant un goût léger et croustillant, il est frit dans l'huile bouillante pour concocter de nombreuses recettes.
Dans le monde végétal, le lait de soja est un aliment riche en calcium et rempli de qualités nutritives. Une boisson fraîche et naturelle à base de graines de soja et d'eau. Le lait de soja aillant un aspect similaire au lait de vache, il est communément appelé "Lait de soja" dans les pays francophones.
Le riz gluant est une variété de riz proche du riz blanc, mais contrairement aux nombreuses variétés de riz, le riz gluant ne contient pas de gluten alimentaire et il est particulièrement riche en vitamines, en effet le riz gluant à des meilleures qualités nutritionnelles pour les besoins de notre quotidien.
Comblez votre menu avec ces mochis roll à la fraise et au lait en dessert.
Dégustez d’une saveur incomparable avec cette soupe japonaise au tofu, algue, oignons verts de 30 grammes.
Le tamarin est un fruit tropical provenant d'Inde, mais l'on trouve aussi dans L’Île de la Réunion, aux Antilles et en Afrique. Un aliment idéal riche en vitamine B1, B3, C, en magnésium, en calcium, ainsi qu'en fer. Il est reconnu dans le monde entier pour son usage culinaire (sucré ou salé) afin de concocter différentes recettes.
Panez vos crevettes de manière croustillant avec cette chapelure de qualité.
Choisissez ces vermicelles à l’oriental pour concocter vos recettes made in Orion
Vous appréciez particulièrement les plats thai ? Vous allez adorer cette sauce pour pâte thai.
