Appelé "légume dans la viande" le champignon noir poussent sur les troncs d'arbre dans les forêts, ressemblent à la forme d'une oreille humaine. Il est très apprécié par nutritionnistes et les végétariens. Ayant des valeurs nutritionnelles le champignon noir est riche en fer, en vitamine et nourrit le sang du corps.
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Les champignons noirs ont un goût neutre et prennent la saveur lors de la cuisson. Après la cuisson, leur texture lisse et croquante reste tant que tels, ils sont souvent accompagnés de plats asiatiques tels que les nems, avec du riz. Contenant des défenses naturelles, des vitamines et composé de zinc, c'est un antioxydant pour notre besoin quotidien. Ethnikka, vous propose ainsi ces champignons noirs qui vous pouvez également découvrir avec nos larges produits frais et savoureux venant tout droit de l'Asie.
Le tofu doux est un aliment d'origine chinoise à base de lait de soja. Étant une pâte blanche avec une texture neutre et crémeuse, il est une excellente source de protéines à faible en matières grasses, peu calorique. Cependant, il existe plusieurs types de tofu tels que les tofu ferme, extra-ferme, mou, doux, etc.
Cette sauce idéale et indispensable pour les nems et les rouleaux de printemps et l'élément clef pour accompagner ces produits phares de la gastronomie asiatique.
Vous aimez paner vos crevettes vos poulets ? Utilisez ce sachet de chapelure concocté vos beignets.
Vous connaissez plusieurs recettes qui se fabriquent à base de riz ? Rendez-les parfaites avec ce riz Basmati de marque PSP 1 kg.
Le riz gluant est une variété de riz proche du riz blanc, mais contrairement aux nombreuses variétés de riz, le riz gluant ne contient pas de gluten alimentaire et il est particulièrement riche en vitamines, en effet le riz gluant à des meilleures qualités nutritionnelles pour les besoins de notre quotidien.
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Découvrez une autre manière de savourer le thé vert avec ces 8 gateau de riz Mochi au thé vert.
Faites-vous un délice avec cette soupe japonaise avec cette soupe japonaise à l'algue, à l'oignois vert et avec ces croutons.
Fabriquée à partir de la pulpe de coco séchée qui est râpé finement, puis pressée dans un tissu qui sert de filtre, on obtient cependant un liquide laiteux nommé le lait de coco, utilisé particulièrement en cuisine dans des recettes de pays du Sud- est asiatique tels que la Thaïlande, Cambodge, Malaisie etc.
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La réalisation de vos pâtisseries ou de plats asiatiques, Eaglobe vous propose cette farine de tapioca Eaglobe 400g.
Utilisez cette sauce de Mirin pour aromatiser et réhaussez les saveur de vos grillades et bouillons.
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Utilisez cette assaisonnement de Yuzu pour parfaire les plats que vous préparez.
